Nicht wir haben hier eine lokale Köstlichkeit entdeckt, sondern die Presse uns. In der letzten LaViva Ausgabe ist Kisju der Web Tipp des Monats für alle die auf der Suche nach ausgefallenen Produkten, lokalen Spezialitäten und Lebensmittel mit Seele sind.

Dass wir lokale Köstlichkeiten aufspüren zeigt uns auch der erste Monat im Jahr 2010: Auf unserem Marktplatz für Lebensmittel von kleinen Manufakturen finden Sie mittlerweile über 2.000 hangemachte Spezialitäten mit individuellem Charakter.

In der letzten Woche hinzu gekommen sind zum Beispiel aufregende Schokoladenkreationen von Mama Elise wie zum Beispiel die Pavot Blanc Creme mit weißer Schokolade und Mohn oder die Cappuccino Creme mit weißer und dunker Schokolade und einer feinen Note von italienischem Kaffee. Ein wahre Verführung diese Schokoladencremes und eine süße Abwechslung hinzu.

Weiterer Neuzugang ist die Benediktinische Traditionsmanufaktur Benedicite mit ihren jahrhundertalten Klosterrezepturen. Neben Fruchtspezialitäten wie Himbeermus, Quittenkonfitüre oder Rosenblütenkonfitüre bietet die Abtei feinste Liköre und Öle aus eigener Herstellung, sowie Tees und Gewürze aus dem Klostergarten. Lesen Sie gerne den Profilbereich der Manufaktur, dort erfahren Sie alles zur Geschichte des Klosters und seine interessante Entwicklung.

Besonders freue ich mich über den kürzlichen Zugang des Gutswerks. Der traditionsreiche Gutshof an der Mürritz in Mecklenburg-Vorpommer, heute ein eingetragener Verein, möchte die regionale Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte fördern und bietet unseren Kunden wertvolles Rapsöl aus Kaltpressung von der Ölmühle Varchentin an.

Es gibt also wieder allerhand Neues zu entdecken auf Kisju. VIel Freude dabei wünscht Ihnen Ihre “Spürnase” Marisa